Las Ensaladas

Platos
Ensalada de Bonito con Tomate Raft
Escarola Siciliana
 (escarola, bolitas de mozzarella, cherry, aceitunas y balsámico)
Rúcola
 (rúcola, bolitas de mozzarella, parmesano)
Multicolore
 (variedad de hoja verde, nueces caramelizadas, bolitas de mozzarella, pasas, costrones)
Ensalada de queso de cabra
 (hojas verde, mango, cherry, pasas)
Capresse
 (mozzarella de buffala, tomate raf)
Pommodoro seco
 (mozzarella de búfala, albahaca)
Ensalada de Ventresca
Burrata de buffala